สาหร่ายย่างยากิโนริ

ด้วยการคัดเลือกสาหร่ายตั้งแต่การปลูก เราคัดเลือกสาหร่ายเกรดดีจัดแพ็คอยู่ในถุงสีสวยงามซึ่งสาหร่ายโนริจะมีสีเขียวเข้มจนเกือบสีดำ นอกจากใช้ห่อซูชิ ซึ่งเราเห็นตามปกติทั่วไป เรายังสามารถนำมาทานเป็นขนมหรืออาหารทานเล่นได้อีก เพราะโนริสาหร่ายเป็นอาหารสุขภาพที่มีใยอาหาร โปรตีน แร่ธาตุ และวิตามิน ต่างๆสูง จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของคนรักสุขภาพ

ทาเบรุ สาหร่ายสำหรับทำซูชิ (Nori  Seaweed for sushi)