สาหร่ายวากาเมะ ตราทาเบรุ

วากาเมะ คือพืชทะเลชนิดหนึ่ง หรือ สาหร่าย ซึ่งมีรสชาติหวานและมีเนื้อลื่น ซึ่งส่วนมากจะเสริฟมากับซุปและสลัด ในการค้นคว้าได้พบว่าส่วนประกอบของวากาเมะที่รู้จักกันในนามของฟิวโคแซนทิน สามารถช่วยเรื่องเกี่ยวกับความอ้วน ใบของวากาเมะตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆและจะสามารถขยายเมื่อใช้ประกอบอาหาร 

ขนาดบรรจุ 50 กรัม

ขนาดบรรจุ 100 กรัม

วิธีใช้ (How to use) : นำสาหร่ายวากาเมะมาแช่น้ำประมาณ 5- 10 นาที แล้วแต่ความใหญ่ของวากาเมะและนำไปปรุงอาหาร หรือใส่ซุปตามชอบ

Tips: วากาเมะสามารถดับกลิ่นคาวได้ถ้านำแช่เย็นและแช่ตู้เย็นต่ออีกสักประมาณครึ่งชั่วโมง หรือแช่ในน้ำร้อนวากาเมะสามารถคลายตัวได้เร็วขึ้นแต่อาจทำให้มีกลิ่นคาว

วิธีการเก็บรักษา (Storage Condition) : เก็บไว้ที่อุณหภูมิ – 18 0C  ในถุงที่ปิดสนิท ไม่มีความชื้น เก็บให้พ้นจากแสงแดด และความร้อน

วิธีเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้ง พ้นแสงแดด และหากจะให้ดีควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ – 18 0C  จะสามารถเก็บได้นานขึ้น

อายุสินค้า (Shelf life) : 12 เดือน